一、國內鮮活農產品批發(fā)市場交易情況
據農業(yè)農村部監(jiān)測,2025年第44周(
1.豬牛羊肉價格小幅上漲,雞蛋價格繼續(xù)下跌。豬肉批發(fā)市場周均價每公斤17.97元,環(huán)比漲0.6%,同比低26.8%;牛肉批發(fā)市場周均價每公斤66.28元,環(huán)比漲0.4%,同比高8.6%;羊肉批發(fā)市場周均價每公斤62.77元,環(huán)比漲1.7%,同比高6.7%;白條雞批發(fā)市場周均價每公斤17.55元,環(huán)比跌0.3%,同比低1.8%。雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤7.30元,環(huán)比跌1.1%,已連續(xù)5周小幅下跌,累計下跌13.1%,同比低30.4%。
2. 蔬菜均價繼續(xù)上漲。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤5.66元,環(huán)比漲7.0%,已連續(xù)3周上漲,累計上漲15.3%,同比高4.4%。分品種看,24種蔬菜價格上漲,2種持平,2種下跌。其中,菜花、菠菜、萵筍、茄子和韭菜價格漲幅較大,環(huán)比分別漲18.0%、17.0%、16.2%、16.2%和16.2%,生菜、芹菜、洋白菜和豆角價格環(huán)比分別漲14.5%、13.8%、11.8%和11.4%,其余品種價格漲幅在10%以內;生姜和大蒜價格環(huán)比均基本持平;平菇和蓮藕價格環(huán)比分別跌1.1%和1.0%。
3.多種水產品價格小幅下跌。大帶魚、鯽魚、白鰱魚、花鰱魚和草魚批發(fā)市場周均價每公斤分別為39.79元、19.49元、10.02元、16.63元和16.86元,環(huán)比分別跌1.3%、1.2%、0.6%、0.4%和0.3%;大黃花魚和鯉魚批發(fā)市場周均價每公斤分別為42.98元和13.87元,環(huán)比分別漲1.4%和0.3%。
4.水果均價小幅下跌。重點監(jiān)測的6種水果周均價每公斤7.03元,環(huán)比跌0.6%,同比低1.7%。分品種看,菠蘿、香蕉、鴨梨和富士蘋果周均價環(huán)比分別跌3.6%、2.4%、2.2%和2.2%;西瓜和巨峰葡萄周均價環(huán)比分別漲7.7%和1.3%。
二、國際大宗農產品
1. 多種大宗農產品價格上漲。美國芝加哥商品交易所大豆、小麥和玉米最近期貨合約收盤周均價每噸分別為398美元、194美元和170美元,環(huán)比分別漲5%、4%和2%,同比分別高11%、低7%和高5%;國際棉花價格指數(SM級)每磅75.80美分(每噸1671美元),環(huán)比漲2%,同比低8%;泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為370美元和355美元,環(huán)比均漲1%,同比分別低30%和31%。
2.原糖、豆油和棕櫚油價格環(huán)比下跌。國際糖料理事會原糖周均價每磅14.26美分(每噸314美元),環(huán)比跌5%,同比低32%;美國芝加哥商品交易所豆油最近期貨合約收盤周均價每噸1100美元,環(huán)比跌1%,同比高13%;馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸1332美元,環(huán)比跌1%,同比高2%。
附圖1:
農產品批發(fā)價格200指數走勢圖(2016年2月至今)

注:農產品批發(fā)價格200指數以2015年為基期
附圖2:
“菜籃子”產品批發(fā)價格指數走勢圖(2016年2月至今)

注:“菜籃子”產品批發(fā)價格指數以2015年為基期
附圖3:
全國主要鮮活農產品批發(fā)價格走勢圖(2016年2月至今)
單位:元/公斤


附圖4:
國際大宗農產品周均價格走勢圖(2016年2月至今)



附圖5:
本期“菜籃子”輿情熱點詞云圖

數據來源:
附圖1-3 全國農產品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)
附圖4 農業(yè)農村部農業(yè)貿易促進中心
附圖5 農業(yè)農村部信息中心
制圖單位:農業(yè)農村部市場與信息化司監(jiān)測統(tǒng)計處
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